自制很美味的紅薯幹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.紅薯洗淨後對半切開蒸熟

2.蒸熟放涼後，剝去外皮

3.切成比筷子頭粗一點的條

4.然後放在通風處吹3個小時

5.再放在盤子裡擺好，放進微波爐高火12分鐘

6.其中每3分鐘拿出來翻下面，直到捏起來表面硬，裡面還有點軟就可以了

7.所有的做好後，再次攤開晾涼就可以裝進密封罐了。

烹飪技巧

如果是晴好的大太陽天，蒸熟了晒乾也可以哦。我用微波爐轉一大盤子用了12分鐘左右，具體的時間還要根據紅薯條的大小，還有各家微波爐的火力來調整。