準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時自制美味香甜紅薯片是將新鮮的紅薯烘片,香香甜甜的紅薯片很適合寶寶磨牙,在日照充足的地方再簡單不過,一切都交給美美的陽光,晒乾就可以食用,但對於光照不好的地方就可以用烤箱烤乾,紅薯幹利於儲存可以放很久,對於消化不好或腸胃不好的人群,也很適合。
主料
紅薯 :
1000 紫薯 :
500 輔料
花生油 :
500椒鹽 :
5 具體步驟
1.洗好地瓜
2.地瓜切成薄片
3.放入500克花生油
4.油熱後加入地瓜片,炸熟後撈出,油溫繼續加熱,復炸第二遍,炸酥後撈出晾涼,加入椒鹽就可以食用了
5.開吃了
烹飪技巧
要復炸的