「自創」火爆大頭菜如何做簡單又美味
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![「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單]( "「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
大頭菜 ：
300 輔料
豬肉 ：
適量鹽 ：
適量蔥 ：
適量 青椒 ：
適量油 ：
適量雞精 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 具體步驟
![「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔切片，蔥花切片。
![「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.大頭菜洗淨撕片。
![「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋中加入適量油，加入蔥花和豬肉爆鍋。
![「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入胡蘿蔔翻炒。
![「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入大頭菜翻炒。
![「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入青椒片翻炒。
![「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入耗油。
![「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.加入鹽。
![「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.加入雞精
![「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第11張]( "「自創」火爆大頭菜怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.大火翻炒。
烹飪技巧
大火翻炒，耗油有鹹味，加入少量鹽即可。
千里飄香谷
