「自創」家常蒸魚頭如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
胖頭魚魚頭 :
310 輔料
薑片 :
適量生抽 :
適量白糖 :
適量雞精 :
適量料酒 :
適量蔥花 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.食材:胖頭魚魚頭、薑片、蔥花
2.將胖頭魚魚頭洗淨撈出。
3.放入盤中。
4.隨後,擱入薑片。
5.接著,加適量的料酒。
6.加適量的生抽。
7.加適量的白糖。
8.加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.然後,放入蒸鍋裡。
11.蓋上蓋,上蒸至7——8分鐘。
12.最後,開蓋擱入蔥花,即可。
烹飪技巧
無