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家常菜蒜蓉茭瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
家常菜蒜蓉茭瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蒜 :200
茭瓜 :500

輔料

海米 :適量
蝦米 :50
鹽 :1/2勺
味精 :1/4勺

具體步驟

家常菜蒜蓉茭瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將準備好的茭瓜切成片

家常菜蒜蓉茭瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把大蒜剁成蓉

家常菜蒜蓉茭瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蒜蓉炒出香味,再放入瓜片翻炒

家常菜蒜蓉茭瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒的過程中,加入少量的清水,放入海米、鹽,味精調料。直至瓜片變軟即可。

烹飪技巧

茭瓜不需去皮