土豆絲最常見的做法是青椒炒土豆絲,酸辣土豆絲,但是吃多了也會想要嚐嚐新鮮的做法,今天就帶了這個氣豆辣醬炒土豆絲。氣豆角也稱梅豆角,含有豐富的維生素和營養元素。土豆絲是常吃的家常菜,和氣豆角相結合,再加上有濃郁香味的辣醬,怎能不讓人胃口大開。
主料
輔料
具體步驟
1.將氣豆角和土豆切絲
2.先炒氣豆角
3.再放辣椒醬和土豆絲炒
4.放點湯,煮3分鐘
5.出鍋前放蒜,提味