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蒜薹炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.07K
蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:17分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 肉切成片或條都行加入幾滴生抽 幾滴老抽 幾滴香油 一小勺澱粉 兩片姜 一點醋抓勻醃製20分鐘

2. 蒜薹去掉為不洗乾淨切成小段

3. 鍋裡放油 滑炒肉 然後加點薑片煸炒 肉變色了就盛出來用剩下的底油炒蒜薹

4. 往蒜薹裡稍微加點鹽 加點水 蓋上蓋子燜一下在鍋裡還剩一點水的時候把肉再倒進去 翻炒均勻撒點雞精就出鍋了