關於營養撥魚麵湯的知識

“一個人在實在不知道吃什麼好，想起小時候媽媽常做的撥魚面，很美味，想起來都直流口水，第一次自己做，不知道好不好，熟了吃起來味道還是不錯滴，就是面魚有點不那麼好看。開啟冰箱還有面粉，那就趕...

食材明細主料乾貝（1把）蝦米（1把）掛麵（2兩/人）瘦肉（1段）韭菜（1把）輔料大蒜（3瓣）青菜（一些）大白菜（一些）香菇（1把）洋蔥（半個）油豆腐（5個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全營養湯麵的做法步驟1、準備原料，乾料...

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）西紅柿（適量）小蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撥魚兒的做法步驟1、先打一個雞蛋，雞黃一會做滷用。2、和麵，蛋清、麵粉再加入少...

“撥魚是一種較特別的麵食，它將麵粉調成稠糊狀，用竹筷撥入鍋中，形似小魚。煮熟後加臊子，調味即成。撥魚筋韌光滑，味道清香鮮美。適合這個初冬季節食用。”食材明細主料麵粉（300克）胡蘿蔔（1根）菠...

這道鯽魚冬瓜湯既營養又美味。冬瓜含維生素等營養物質，它被同認為可以清熱解暑，是減脂人群的最愛。鯽魚的肉質十分鮮美，營養價值很高，它含的蛋白質很高，非常利於人體消化吸收。另外人們常用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料活草魚肉：200麵粉：200幹澱粉：100豆苗：100火腿：50輔料清湯（雞湯為佳）：1250雞蛋：1個具體步驟1.魚肉用刀背砸成泥，挑去筋，再用刀剁...

食材明細主料斑魚（300克）青蝦（2只）木耳（幾朵）菌菇（少許）青菜（因人而宜）麵糰（300克（冷水））輔料鹽（3克）太太樂雞汁（一盒）蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）斑魚營養面片的做法步...

“平常工作日孩子爸上班，大兒子上學，兩個人早出晚歸，每天基本上只有我和妞妞在家，她的午餐都是開小灶滴😂😂今天給妞做了番茄魚湯麵，營養全面，補鈣開胃，魚用的是黃骨魚，刺少，個頭不大，一次一條，很...

“馬齒莧又名馬齒草、馬莧、長命菜、瓜子菜等。它是南北方常見的一種野菜。一般人群均可食用。尤其適宜腸胃道感染者、面板粗糙乾燥、維生素A缺乏症等。但是脾胃虛的人忌食，懷孕婦女，尤...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1000麵粉：2000輔料具體步驟1.土豆洗淨，蒸熟削去皮，搗成泥。2.土豆泥與麵粉摻和，加水約500克揉成硬麵團，再加水300...

鱈魚有著隱形鯊魚的稱號，得益於它本身的味道與營養鱈魚本身肉質肥美，含有高蛋白但是脂肪確實極低，因此可以與鯊魚的肉相媲美，但是鱈魚的肉質更加的嫩滑，吃起來沒有魚刺也是其一大閃光點，再者...

“第一次參加美食家活動的第一個菜---送給漂亮寶貝的精緻的美食！”食材明細主料麵粉（50克）雞蛋（1個）西紅柿（1個）胡蘿蔔（150克）菠菜（150克）輔料蔥花（適量）配料白胡椒粉（適量）植物油（適量）鹽（適量）醋（適量）酸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵條：100鰱魚骨：250輔料鹽：適量白酒：5ml蒜苗：適量姜：適量蔥：適量香油：適量料酒：10ml胡椒粉：適量雞精：少許具體步驟1.鰱魚洗...

“黑魚是自己釣的，很新鮮，回家馬上就殺魚放血，洗魚去魚鱗，要小心哦，黑魚的刺很硬很硬哦。”食材明細主料黑魚（1條）輔料蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）營養黑...

“兒童魚香蘿蔔汁營養面取胡蘿蔔2個冼淨切絲，放進豆漿機裡。加適量的清水，選擇蔬菜水裡檔打成蔬菜汁待用。去好魚刺的魚肉，備好香蔥，胡蘿蔔汁。將麵條煮熟待用，魚肉去魚刺，蔥花適量。湯鍋裡...

食材明細主料金沙河面（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）白菜（適量）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）營養熱湯麵的做法步驟1、成品...

“很簡單！！！”食材明細主料掛麵（適量）輔料生菜（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）紫菜（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養麵條湯的做法步驟1、電磁爐...

食材明細主料香菇燉雞湯（適量）小油菜（適量）掛麵（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）雞湯營養掛麵的做法步驟1、提前煲了一鍋滋補雞湯（有釋出做法，可翻閱）。2、清甜不膩。3、取...

“撥魚兒，是用筷子直接往鍋裡撥面，由於形狀像一條條小魚而得名。”食材明細主料麵粉（半碗）菠菜（適量）西紅柿（半個）輔料植物油（少許）蔥花（少許）醬油（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜...

“鯽魚湯含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。”食材明細主料鯽魚（1條）輔料北芪（15g）紅棗（10顆）圓肉（20g）杞子（10g）調料姜（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗...

“關於雞蛋的食療養生功效，相信沒有人可以否定。在吃多了豬牛羊等各類紅肉的冬季裡，適當補充點魚蝦類，也可為辛苦了很久的大腦補充卵磷脂，讓您的聰明才智得到更好的發揮。配合胡蘿蔔和銀杏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養西紅柿雞蛋撥魚面實在是太好吃了，我每天早上都要叫媽媽做一碗給我吃，吃完胃裡暖暖的好滿足。西紅柿的口感酸酸的甜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500輔料食鹽：1澱粉：20水：300具體步驟1.麵粉放大碗內，加鹽、澱粉、清水和成軟面坯，醒透。2.左手執麵碗，右手拿竹筷，站在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘作為一個懶人加廚房小白一個人在家解決溫飽問題可是件大事，正所謂自己動手豐衣足食嘛，今天無意間在貼吧裡看到了撥魚子...

“前幾天在“坤博砂鍋美食福利群”裡面搶紅包拼RP收穫一個他們公司以前的出口尾貨——凱得寶18cm小砂鍋,這個砂鍋小巧可愛，用來做一人份的《魚鮮營養湯》最合適了。美食因人而異，脣齒間...