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噴香芝麻南瓜蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.48W
噴香芝麻南瓜蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘

芝麻南瓜蛋糕,這是一種比較簡單的自制蛋糕,南瓜芝麻口味顯得比較中國風。南瓜味的蛋糕本身就是一種創新,南瓜餅倒是吃過,沒吃過南瓜蛋糕,顯得十分新奇。其次,撒上芝麻不僅讓蛋糕看起來更美觀,還能吃到滿口的芝麻香。大家可以在家裡嘗試一下。

主料

低筋麵粉 :100
南瓜泥 :100
雞蛋6個

輔料

牛奶 :40
玉米油 :50
糖 :50
檸檬汁 :適量

具體步驟

1、把南瓜蒸熟壓成泥備用

2、把牛奶和玉米油一起攪拌

3、倒入分開的蛋黃攪拌

4、倒入麵粉攪拌至沒有面粉疙瘩

5、加入南瓜泥攪拌

6、把蛋清用打蛋器打發至魚泡眼

7、分三次加入白糖繼續打發,

8、打發至溫性奶油

9、把奶油和混合南瓜泥倒一起攪拌

10、倒入容器,撒上芝麻

11、溫度135℃烤35分鐘