這份香噴噴的南瓜粥攻略收下|南瓜要煮多久

在寒冷的冬季早上不想吃太油膩食物的時候，可以做上一鍋美味的南瓜粥，香甜可口的南瓜粥能將胃口給暖化，一鍋溫暖養胃的南瓜粥你會做麼，南瓜要煮多久你知道麼，下面小編就來教教大家怎麼做一鍋美味可口的南瓜粥，下面直接進入教程。

一、南瓜要煮多久

準備食材：南瓜50g，紅棗6顆，糯米50g，枸杞15顆。

做法

1.糯米需要提前浸泡一小時以上，然後放入砂鍋燉煮25分鐘。

2.南瓜去皮去瓤後切成小塊狀（去皮看個人喜好，切好的南瓜可以不用去皮）。

3.紅棗，枸杞一定要洗淨，泡水，需要等待枸杞泡開後備用。

4.將紅棗去核後放入鍋內繼續燉煮15分鐘左右。

5.將切好的南瓜放入鍋中燉煮10分鐘左右。

6.關火，在放入枸杞，蓋好蓋子然後在燜2分鐘就好啦。

根據以上方法，一鍋熱氣騰騰的南瓜粥就做好啦，特別是在早餐給心愛的人做上這一份熱氣騰騰的南瓜粥，暖胃又暖心，精神活力一整天。特別是胃口不佳的朋友，一鍋南瓜粥能夠讓人精神百倍，慢慢能夠將胃口調理好。

二、做南瓜粥的技巧

1.南瓜可以先蒸熟然後晾涼以後壓成泥，口感會更加香甜可口；無需新增其他調味品，南瓜和紅棗本身帶有甜味；選擇南瓜的時候，需要考慮自己的喜愛，通常來說南瓜的品類是非常多的，有青皮南瓜和紅皮南瓜以及長形南瓜，總結下來燉煮最好吃的是長形南瓜，味道甜美，口感綿密，非常適合牙口不好的老人以及小孩子；選擇南瓜看顏色，顏色越金黃，說明越成熟，不要買青色南瓜，不適合做粥。

2.枸杞不能煮太久，否則就會爛在鍋內，燜煮兩分鐘就可以好;糯米浸泡會更容易軟糯。

這一份連酒店大廚都會稱讚的美味南瓜粥只需要在家就能做好，是不是非常簡單呢，南瓜口味偏甜，更適合腸胃不好的老人或者小孩，可以搭配花捲或者饅頭煎餅食用。味道簡直比門口早餐店賣的美味不少，關鍵還便宜！學好這一道南瓜粥，家裡老人小孩都愛吃，秒變大廚！特別是最近天氣冷起來之後，自己做的一定比外面買的乾淨，吃起來也放心。

以上就是美味可口的南瓜粥做法，朋友你學會了麼，在家動手嚐嚐自己做的南瓜粥，在寒冷的冬日下盡情享受南瓜粥帶給你的溫暖，可別忘記南瓜要煮多久呀，煮太久粥可不好喝，把這碗熱氣騰騰的南瓜粥給家人朋友品嚐吧，讓他們嚐嚐你做的美味。