鹹香芝麻脆餅是極富特色的一道甜點,吃法非常百搭,而且製作的工序也是比較簡單的。芝麻脆餅中的芝麻具有防止面板炎症,養血護膚,滋補養生等功效,所以在製作的過程中可以根據自己的喜好來選擇芝麻的用量。吃起來鹹中帶甜,口味獨特,所以特別受歡迎。
主料
雞蛋 :1個輔料
鹽 :2具體步驟
1.花生油,雞蛋混合;
2.攪勻;
3.加入鹽,熟白芝麻;
4.加入泡打粉,麵粉;
5.和成光滑麵糰;
6.取小塊揉圓,按扁;放入烤盤烤180度,15分鐘;
7.鹹香酥餅。
和麵是根據面的軟硬程度調整面粉用量。溫度時間根據實際情況調整。