味道不錯的草烏燉豬腳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

豬腳燒過，洗淨、斬塊

幹香菇熱水泡發

玉米洗淨掰成小截

豬腳在沸水中焯三五分鐘

撈出，衝去浮沫

高壓鍋內加水，倒入豬腳、薑片

.一勺鹽

放入玉米

放入去蒂，對半切後的香菇

蓋上鍋蓋，壓十五分鐘

再放適量鹽即可。

烹飪技巧

習慣在材料統統放入鍋內里加一勺底鹽，感覺更入味些。