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味道不錯的燉排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.24W
味道不錯的燉排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 :1000

輔料

鹽 :適量
料酒 :適量
燉料 :適量
生抽 :適量
黃豆醬 :適量
冰糖適量
蔥 :適量
姜 :適量

具體步驟

味道不錯的燉排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨購買時讓商家切好塊。用清水泡製將血水泡出。

味道不錯的燉排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將洗淨的排骨放入高壓鍋中。

味道不錯的燉排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入鹽、生抽、料酒、黃豆醬、胡椒粉、燉肉料、蔥段和薑片,加適量水。

味道不錯的燉排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入大塊的冰糖幾塊。

味道不錯的燉排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.高火加壓燉制20分鐘。

味道不錯的燉排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.關火後再燜10分鐘,開鍋後,香氣撲鼻。

味道不錯的燉排骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝盤上桌可以開動啦。

烹飪技巧

冰糖和黃豆醬對提味提鮮提亮非常的有效。

Tags:燉排骨 好吃