![味道不錯的酸菜亂燉怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的酸菜亂燉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬五花肉 ：
100 酸菜 ：
150 輔料
幹辣椒 ：
適量紅薯粉 ：
50 胡椒粉 ：
適量 豆腐 ：
100鹽 ：
適量 芝麻油 ：
適量 金針菇 ：
150蔥白 ：
適量 具體步驟
![味道不錯的酸菜亂燉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "味道不錯的酸菜亂燉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬五花肉切片，豆腐切塊，金針菇去根，酸菜切絲，幹辣椒切節，蔥白切蔥花。
![味道不錯的酸菜亂燉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "味道不錯的酸菜亂燉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.紅薯粉泡入熱水中，泡軟。
![味道不錯的酸菜亂燉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "味道不錯的酸菜亂燉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋入油，下入五花肉，煸炒出油脂，放入蔥、幹辣椒 爆香，倒入酸菜，翻炒片刻，倒入小半鍋清水。煮開後放一勺鹽，倒入豆腐、金針菇，燉三分鐘，下入紅薯粉條，煮兩分鐘，放入胡椒粉、芝麻油拌勻。即可
烹飪技巧
無
千里飄香谷
