主料
輔料
具體步驟
準備材料
鍋中煮水,放入豬蹄開蓋焯煮出浮沫
準備香料
高壓鍋中煮開水 加入蔥 姜 蒜 香料 然後把做法2夾到高壓鍋中
倒入花雕酒適量。
加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮開
捌去浮沫
蓋蓋小火煮20分鐘
最後開蓋加入海帶和小青菜焯燙一下
然後加入鹽和蔬之鮮即可