主料
輔料
具體步驟
1.洗乾淨後,用清水泡十分鐘,去除殘餘的農藥
2.菜杆和菜葉分開
3.爆香蒜頭
4.先放入菜杆,翻炒變色
5.加入菜葉,翻炒幾下,加鹽調味即可
烹飪技巧
不要炒太長時間,否則維生素損失