![蒜蓉蠔油生菜怎麼做好吃又簡單]( "蒜蓉蠔油生菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
生菜 ：
適量 大蒜 ：
一頭蠔油 ：
一勺生抽 ：
一勺白糖 ：
半勺 澱粉 ：
一勺油 ：
適量鹽 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 生菜洗淨開水焯一下，焯的時候水中滴入兩滴油和一點鹽，可以保證菜的色澤鮮豔。
2. 將所有蠔油一勺，生抽一勺，澱粉一勺，白糖半勺，水適量，倒入碗中攪拌均勻。熱火下油，放入蒜蓉爆香，待蒜蓉顯金黃色時倒入調料汁，待料汁濃稠時關火，倒入盤中，撒在生菜上。美味可口的蒜蓉蠔油生菜出鍋咯！老公說，生菜就得這麼吃才夠味！
千里飄香谷
