主料
輔料
具體步驟
1.買回綠油油的油麥菜。
2.油麥菜洗乾淨切成均勻的段狀。
3.油麥菜放進菜籃慮幹水
4.準備好蒜瓣,切成均勻狀
5.鍋燒熱倒入油,倒入蒜炸至出香味
6.倒入油麥菜爆炒
7.加鹽和調味料,盛盤。
烹飪技巧
油麥菜洗好切好過濾幹水