#愛美食#蒜蓉油麥菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買來的油麥菜

2. 油麥菜擇洗乾淨，切成段，裝盤裡備用。

3.將蒜剁成蒜末備用。

4.鍋內放油爆香花椒撈出，下油麥菜，快速翻炒幾下。

5.炒到油麥菜碧綠將蒜全部加入，調入鹽和味精即可。..

烹飪技巧

油麥菜炒軟爛了不好吃，所以不能過火