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鮮美的啤酒滷蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
鮮美的啤酒滷蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蛋 :8個

輔料

鹽 :適量
老抽 :12ml
五香粉 :適量
啤酒1瓶
白砂糖 :2勺
生抽 :10ml

具體步驟

鮮美的啤酒滷蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好雞蛋

鮮美的啤酒滷蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裡放水加入雞蛋一起煮10分鐘關火

鮮美的啤酒滷蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煮好的雞蛋撈出來,去掉蛋殼

鮮美的啤酒滷蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把所有的調料和蛋一起放到小鍋裡煮小火煮上30分鐘,蛋做好了不要撈出來放在滷汁裡泡上一個晚上就可以吃了

烹飪技巧

有陳皮的朋友也可以加入幾片陳皮,五花肉加一塊進去滷也可以哦,味道還不錯哦