關於乳清的知識

食材明細主料乳清（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）乳清蔥油餅的做法步驟1、這是做乳酪過濾下的乳清2、乳清倒入過濾燒開3、燒開的乳清倒入面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乳清：200輔料自制芒果醬：適量蜂蜜：適量具體步驟1.做乳酪控出來的乳清，乳清是在乳酪生產過程中，牛奶凝結成凝乳塊後分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：250乳清：70全蛋液：25白砂糖：20鹽：3乾酵母：3無鹽黃油：20牛奶：75輔料具體步驟1.除鹽、酵母、黃油外，所有原料投入麵包...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時乳清老式麵包這道美食可謂備受人們的喜愛，不僅製作簡單而且美味可口。所需要的食材主要為高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、...

“做乳酪濾出來很多的乳清，因我是用米酒做的乳酪，所以乳清中米酒味道很濃郁，平時都是讓我們給直接喝了，可我認為用它做麵包效果更好，所以就做了今天的這個土司，乳清和麵，然後長時間低溫發酵制...

說到蛋白乳清想不知道大家瞭解嗎，蛋白乳清營養價值十分豐富，而且對我們補充身體的營養，達到美容養顏的作用也有一定的輔助效果哦，那麼，蛋白乳清怎麼吃才有營養呢？不妨我們一起去了解一下其中...

“前些天做宮廷乳酪，瀝出來的乳清中含有大量米酒和鮮牛奶的成分，趁熱喝香甜可口，剩下的大部分乳清不能浪費，放冰箱裡冷藏，於是就有了今天這兩個黑全麥吐司。這兩個吐司是用波蘭種做的。聽起...

現在大家工作和生活的節奏都比較快，所以有很多人都處於一種亞健康的狀態，很多人會通過適量的運動鍛鍊來增強體質，有一些人會通過食物的方式來提高人體的免疫力，其中乳清蛋白粉就是這樣一種...

作為牛奶等奶製品中非常重要的一種的組成部分，乳清蛋白有著非常高的營養價值，能夠促進兒童的發育成長。但是很多並不瞭解乳清蛋白，那麼下面就跟隨著小編的腳步帶大家看啊可能乳清蛋白有哪...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時乳清老式麵包這道美食單純從美食的名字上來看，所需要的食材主要為高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、全蛋液。高低筋麵粉採用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白糖：27乳清：70牛奶：80酵母：3全蛋液：25食鹽：3高筋麵粉：270輔料黃油：20具體步驟1.高筋麵粉、食鹽、白糖和雞蛋入盆，加入乳清...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利乳清乾酪：910白糖：135中筋麵粉：40雞蛋：6個輔料肉桂粉：1/4茶匙橙皮：2茶匙香草精：2茶匙鹽：1/8茶匙具體步驟1.將烤箱預熱...

“新年快到了，給家人送什麼好呢？如果還沒有想好，那就跟我來一起學習，這個漂亮又可愛的蝴蝶結麵包，相信你的家人一定會非常喜歡~~~”食材明細主料雞蛋（2個）食鹽（4克）酵母（5克）黃油（20克）白糖（30克）果皮...

“自己乳酪時會過濾出來很多的奶清，這個奶清依然存有很多營養成分，它主要含有乳清蛋白，乳酸菌和水分，所以叫乳清。乳清可以直接引用，也可以用它做麵包和饅頭，我喜歡用它做得麵包，用它做麵包，可...

“自制酸奶壓乳酪，剩下的乳清太酸不好喝，稍微一變通，成了夏日清涼解暑的美味奶昔，味道超級棒”食材明細主料熟透的香蕉（兩根）乳清（適量）蜂蜜（兩大勺）果味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乳清香蕉...

“乳清是在乳酪生產過程中，牛奶凝結成凝乳塊後分離出的呈綠色的、半透明的液體。自制酸奶的發酵過程也會析出乳清。乳清是必需氨基酸的絕佳來源，並能提供豐富的維生素和礦物質，特別是高利...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘乳清老式麵包顏色靚麗，口感香甜酥軟。是我非常喜歡的甜點之一。它的做法簡單易學，過程也非常簡單，味道還非常的美味。面...

“突然想做些富有清新氣息的甜點，好讓人高興一點，做個乳酪黃桃派，也是不錯的選擇。”食材明細主料黃油（48g）細砂糖（15g）低粉（75g）鹽（2g）奶油乳酪（50g）玉米澱粉（3g）酸奶（40g）全蛋（20g）奶粉（3g）輔料黃桃（適量）甜...

“天氣熱了，寶寶食慾有所下降。要給她的身體加點營養了，今天買了只乳鴿來燉湯給她喝。做法簡單又清淡～～”食材明細主料乳鴿（一隻）輔料胡籮卜（半根）白玉菇（少量）杏鮑菇（大的半根）蔥（適量）姜（適量）配料鹽...

食材明細主料乳鴿（3個）蔥、姜、八角、花椒（10克）鹽、雞精粉（5勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）清燉乳鴿的做法步驟1、乳鴿收拾乾淨，用清水洗淨瀝一下水2、放入壓力鍋內，加蔥段、薑片、八角...

可能很多朋友看到今天我們介紹的這種食材，覺得非常的陌生，不知道乳清粉是什麼，今天我們就簡單的給大家介紹一下乳清粉。一、乳清粉是什麼乳清粉是製作我們日常生活中經常吃到的乳酪乾酪的...

“黃桃一直都有養生之桃的說法，黃桃保鮮期特短，熟透的黃桃就只能放一兩天，而真正好吃的就是熟透的黃桃，所以它們大部分被做成了罐頭，黃桃罐頭含的豐富的維生素C很豐富，可以延緩人體的衰老，提...

“蓮子乳鴿滋肝補腎，非常溫補！咱們戴不起鴿子蛋，鴿子湯還是喝得起的哦！😄”食材明細主料乳鴿（1只）蓮子米（適量）輔料薑片（適量）紅棗（5個）枸杞（適量）陳皮（1塊）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清...

食材明細主料蓮藕（300G）輔料蒜頭（適量）配料南乳（3塊）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒南乳藕片的做法步驟1、主要材料。2、蓮藕切片。3、熱鍋放油放蒜頭爆香。4、倒放藕片，...

“紅乳牛肝菌是牛肝菌的一種，味道醇香，肉質滑嫩，顏色看上去頗似牛肝，但味道比牛肝要好吃多啦，哈哈。因其是野生的菌類，營養價值也是極高的。”食材明細主料紅乳牛肝菌（50g）牛高湯（200g）輔料青菜（1...