準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鹹肉 :
適量 糙米 :
適量雞胸 :
適量 輔料
生抽 :
適量料酒 :
適量糖 :
適量薑絲 :
適量胡椒麵 :
適量麻油 :
適量 具體步驟
1.用電飯煲將糙米飯炷熟,放水比正常的米多三分一至四分一。
2.條狀鹹肉切成段,雞胸切塊後用薑絲、生抽、料酒、少少糖和胡椒麵、麻油醃製,<!---->準備好燉盅或陶瓷做的容器(不怕在微波爐受熱),先放上糙米飯,再放鹹肉和醃好的雞塊,叮七至十分鐘。
3.完成後開蓋,加上蔥粒,OK的啦。
烹飪技巧
簡單又營養,謝謝收看!