![《妖妖家的廚房》私房小清新2怎麼做好吃又簡單]( "《妖妖家的廚房》私房小清新2怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐 ：
一塊 豌豆 ：
一碗 輔料
紅椒 ：
半根蒜頭 ：
兩瓣李錦記鼓油 ：
少許雞汁 ：
少許糖 ：
少許鹽 ：
少許 具體步驟
1. 豌豆半碗，半根紅椒切圈，圈瓣切片備用
2. 平底鍋燒熱倒油，將豆腐切片塊，放入平底鍋煎成兩面金黃色，裝在盤裡備用！
3. 熱鍋倒油，將豌豆，紅椒，圈瓣一起倒入鍋裡顛鍋翻炒
4. 將煎好的豆腐倒入鍋中顛鍋翻炒，依次加入少許料酒，糖，一調羹鹽，少許鼓油顛鍋翻炒，小半碗水倒進鍋裡，蓋上蓋子悶至一分鐘，放入少許雞汁收汁，裝盤就好了
5. 小二，，，，上菜
千里飄香谷
