豇豆粒辣椒炒雞胗粒如何做簡單又美味|玫瑰家園小廚房

主料

輔料

具體步驟

1. 辣椒是自己種的，不知道是不是和菜椒種得近，蜜蜂給雜種了，特別大，長過成年人的手掌，很少很少見這麼大的辣椒的，而且不太平辣，但好有辣椒味，而且很脆嫩。豇豆也是自己種的，很脆嫩，第一次收穫，那個心情啊，特爽。我把它們切成粒。

2. 起鍋放油放幾片姜，爆炒胗粒，爆好先盛起備用

3. 用盛下的鍋油爆豆和辣椒，放鹽，兜幾下，加入胗粒再兜均。OK，上鍋