關於糙米的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料冬瓜：100薏仁：30糙米：60糯米：10玉米渣：10輔料鹽：少許具體步驟1.冬瓜去皮切塊，灑少許鹽，放置一邊2.糙米，薏仁，糯米，玉米渣洗...

“很久沒做甜食的27，趁今天沒課，就試著做了這個糙米麵包~嘻嘻~味道還不錯~大家可以試試喲~”食材明細主料高筋麵粉（250g）乾酵母（3g）黃油（20g）糙米（30g）輔料鹽（5g）細砂糖（15g）水（170ml）原味（口味）烤（工藝）一...

8-12個小時。糙米需要在煮飯前先浸泡，否則很難煮，但浸泡時間也會影響糙米的煮飯時間；若將糙米浸泡在冷水中，則浸泡時間會更長，通常為8-12小時；若用溫水浸泡，則浸泡時間相對較短，一般約4-6小時...

食材明細主料糙米（200g）糯米（100g）中筋麵粉（100g）糖（40g）酵母（4g）溫水（200g）輔料山楂碎（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糙米糕的做法步驟1、糙米、糯米洗淨，晾乾，磨成粉。三種粉混合2、放入糖...

食材明細主料莧菜（30g）銀魚（15g）胡蘿蔔（5g）糙米飯（1/2碗）輔料水（100ml）鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜銀魚糙米粥的做法步驟1、莧菜洗淨，切小段，放入沸水中燙熟；胡蘿蔔洗淨去皮，用湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有了孩子，那他就是一家之中重，全家的寶貝，除了注意孩子的心理健康建設之外，這營養健康也不可忽視。有了合理的營養的膳食...

可以。1、糙米相比於平時吃的米而言，更耐煮，所以煮之前要使用清水浸泡一段時間。在煮的時候，加的水也要更多一點，這樣才能將糙米煮軟。2、糙米最好放在通風乾燥處去儲存，要避免光照直射，用東...

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘紅糙米釀豆腐，紅糙米釀豆腐是一道美味可口的粵菜系客家菜。而它的起源是在鄉村，當年農民買不起肉類，只好用糙米釀...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平常的早飯大多都是吃的稀飯，而且還都是很簡單的，最多裡面加點綠豆、玉米粒、小米或者是蔬菜葉子。天天這樣吃也會膩的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時糙米小米粥是一道非常好吃的一碗粥，我很喜歡吃，因為早上的時候就需要吃的清淡一點，粥就很不錯，粥的味道也是各種各樣的，我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糙米瑤柱青菜粥早上就特別適合吃一些粥。那今天的話，一個人也吃不了多少所以做了一些。比較美味可口的青菜粥那這碗粥...

“山藥性甘平具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效，是很好的進補“食物藥”。加之紅糙米一起煮粥食用養生保健功效倍增。”食材明細主料巴馬紅糙米（200g）山藥（1根）輔料幹桂花（適量）蜂蜜（1勺）甜...

“今天的茄子飯，謝謝“Samantha”的推薦，查了下，哇，原來是朝鮮族的特色，嗯嗯，真的很好吃，我為前面20幾年沒吃過，深深的惋惜~~~~(>_”食材明細主料大米（適量）糙米（適量）小米（適量）豬肉（適量）茄子（適量）輔...

1、品種不同。糙米是稻米經過脫殼後的一種米類，但它還帶有胚芽、皮層等組織，表面呈淡黃色稍顯透明，顆粒圓滑飽滿；而大麥則是脫殼後的麥粒，呈薑黃色顆粒兩頭比較尖，肚子部位有凹痕。2、食用口...

可根據外觀上進行選擇，好的糙米表面沒有斑點並且呈現黃色，如果顏色發暗發黑，那就是糙米的存放時間過長。要選擇米粒飽滿，沒有雜質的米粒，把糙米的胚芽和米糠層除去後，剩下的就叫白米。散裝的...

“據說，糙米既減肥又營養，就買了三色糙米回來。別的先不說，煮出來的粥就是顏色好看。”食材明細主料三色糙米（1杯）輔料清水（6杯）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三色糙米粥的做法步驟1、取...

“據說糙米營養比精米好很多且更具有飽腹感，是愛美瘦身人士的首選食材之一。加點綠豆，清熱去火。”食材明細主料三色糙米（半杯）綠豆（半杯）輔料清水（6杯）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三色...

“從失敗中走出來了，第一次用了精米失敗，第二次米糊太稀也失敗，這第三次就開花了。”食材明細主料糙米（一杯）輔料白糖（3匙）酵母（1克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）糙米發糕的做法步驟1、糙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糙米：2小碗蝦仁：6-8個胡蘿蔔：2根洋蔥：0.5個口蘑：6個玉米筍：8根西蘭花：1個黃瓜：1根培根：2片輔料綠咖哩膏：2勺新鮮羅勒：10片新鮮歐...

“今天與大家分享的這款奶茶，推薦您在早餐時飲用，喝一杯，能精神一整天，而且非常具有飽腹感，香甜而不膩人。在一杯奶茶中，包含了眾多內容，有雜糧，有黑糖，有紅豆，有紅茶，有牛奶，有可可麥圈。入口奶香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料1浸泡30分鐘。2.淘去材料1中的雜質,電飯煲煮30分鐘(喜歡口感軟的,煮制時間長一些,喜歡有嚼勁的,...

“而今都提倡吃粗糧，咱就來喝粗糧。據說，糙米有提高人體免疫功能，促進血液迴圈，消除沮喪煩躁情緒，預防心血管疾病、貧血症，便祕，腸癌等功效。其營養遠勝於精白米。糙米煮飯口感比較粗，一般人不...

是。黑糙米是黑米的一種，黑糙米是由稻米去掉穀殼後加工生產出來的一種米，又被稱作黑珍珠和世界米中之王，可以用來煲粥、炒制或釀造成酒等進行食用，是一種典型的粗糧食品，但黑糙米相比較而言...

“就地取材，家裡有新買的綠帝乾貝，冰箱裡有朋友剛從青島送過來的冰鮮蝦仁，就做了這麼個簡單美味的早餐粥。”食材明細主料綠帝乾貝（20克）蝦仁（4個）大米（30克）糙米（30克）水（100ml）輔料生抽（1匙）料酒（1匙...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘減肥已經成為了時下一個不得不提的熱點話題了，而減肥的關鍵點不僅僅是控制食物的攝入量，還要求攝入一定量的糙米，粗糧基...