關於新招芒果戚風的知識

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料蛋：4個麵粉：64玉米粉：16糖：70芒果泥：80輔料梅子酒：1大匙色拉油：40ML具體步驟1.芒果用料理機打成泥2.分離蛋清和蛋黃，取2個...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘戚風蛋糕，質量非常輕，但是雖然質地很輕，體積看上去卻是非常的大，這主要是其中含有比較多的空氣來支撐，戚風蛋糕因為...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時如果你是一位資深的甜品愛好者，你是否對甜品有著欲罷不能的愛，你是否想做出屬於自己的專屬甜品？現在，越來越多的人們享受...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時芒果在四川是攀枝花的特產，不得不說我最愛的水果就是芒果，最愛的蛋糕就是芒果蛋糕。其實我生日最期待的就是生日蛋糕。就...

“北海道戚風是我品嚐過的最柔軟、口感最溼潤的戚風蛋糕。這款蛋糕的液體含量很高，麵粉含量很低，所以不足以支撐蛋糕，通常出爐後都會坍陷回縮，正因為這樣，我們才有空間往裡面填充餡料，使它重...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：7個芒果泥：70低筋麵粉：130玉米油：60牛奶：50細砂糖：80輔料鹽：適量檸檬汁：幾滴具體步驟1.將蛋黃和蛋白分離在兩個無水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蛋黃：5個低粉：85蛋白：5個細砂糖：90輔料油：40ml芒果丁：適量水：40ml具體步驟1.蛋黃與蛋白分開，分別裝在兩個容器中，裝蛋白的...

“這個新手做肯定成功哦。ps：我倒進模具的時候太滿了，導致在烤的過程中膨脹太高。。我！！。。。推薦新手做這個，極簡單喲~”食材明細主料蛋白4個（160克）蛋黃4個（80克）低筋麵粉（130克）輔料8寸模具（一...

食材明細主料山楂果汁果肉（100克）輔料玉米油（50克）糖（50克）低粉（80克）雞蛋（四隻）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅果汁戚風的做法步驟1、蛋白加一點鹽、幾滴白醋、糖打至硬性發泡。2、將蛋...

“火龍果紅紅的，很是好看，把它與戚風蛋糕結合在一起會是什麼樣子啊？一樣美美的。火龍果的營養價值極高，含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質元素和多種維他命族群，另外有一般植物少有的植物性蛋白...

“第一次看到菠菜戚風，就被她清新淡雅的顏色給迷住了，這抹天然的，淡淡的綠色，就像秋天的風清爽怡人。”食材明細主料低筋麵粉（75克）雞蛋（5個）菠菜汁（55克）玉米油（40克）輔料細砂糖（60克）甜味（口味）烤（工...

“冬季一到，大街上隨處可見金燦燦的橙子。橙子是個好東西，維生素C含量豐富，酸酸甜甜，天氣冷沒胃口的時候，吃個橙子，能讓人食慾大開。用刀一切，汁水四溢，那令人食慾大開的香味霎時飄滿整個房間...

“你好，2018！轉眼又是一年！元旦過後就想著做一款2018狗年主題的戚風蛋糕，今天第一次嘗試，沒想到還真成功了😋雖然細節圖拍的並不全面，可還是想要分享給大家，祝美天的朋友們新年快樂！狗年旺旺旺...

食材明細主料雞蛋（7個）檸檬汁（幾滴）細砂糖（100克（蛋白內80克，蛋黃內20克））玉米油（60克）低粉（130克）輔料芒果泥（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果薩瓦林戚風蛋糕的做法步驟1、芒果取果肉打...

“八寸戚風蛋糕”食材明細主料低粉（85g）白砂糖（70g（蛋白40g，蛋清30g））玉米油（50g）雞蛋（5只（大雞蛋））牛奶（40g）輔料泡打粉（1g或不加）檸檬汁（幾滴（或白醋））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）好吃的芒果戚風蛋...

“2個蛋的6寸戚風，人少的時候容易解決掉……”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（58g）白砂糖（10g+40g）色拉油（25g）果醬（30g）白醋（幾滴）輔料水（45g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋果醬戚風蛋糕的做法步...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個低筋麵粉：58泡打粉：3芒果泥：45油：40輔料芒果丁：適量糖：22具體步驟1.稱量好所有原料，將蛋黃和蛋清分開2.蛋黃中加...

食材明細主料火龍果汁（60克）雞蛋（5個）低粉（100克）玉米油（50克）調料白糖（20克）醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果大米戚風蛋糕的做法步驟1、成品圖來一張，宵夜來一份。2、火龍果去皮切塊...

“百香果的味道非常好，無論是直接吃還是做成糕點都是非常不錯的”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）牛奶（30g）輔料玉米油（20g）白砂糖（50g）白醋（幾滴）百香果（兩個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蛋黃攪散，分次加入細紗糖，油和牛奶攪拌均勻。2.將麵粉，可可粉，鹽過篩。分次倒入中攪拌均勻，不要畫圈！3.將...

“芒果季，變著花樣吃芒果。”食材明細主料低筋麵粉（90克）黃油（25克）清水（65克）雞蛋（5個）芒果（適量）輔料細砂糖（85克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果戚風的做法步驟1、蛋黃，蛋白分離，分別裝入無...

“最基礎的戚風蛋糕研究透徹了以後，就開始創意各式各樣的口味，今天添加了芒果果泥創意了一款芒果口味的戚風蛋糕，沒想到還很成功，奶香、果香的完美組合，鬆軟細膩的口感，給你的戚風多一種選擇...

食材明細主料原料雞蛋（5個）水（50克）鹽（1克）植物油（50克）細砂糖（70克）低筋麵粉（85克）輔料芒果乾（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果乾戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋白放入無油無水的容器中，加...

“那天，買了1斤芒果，其實才兩個。當天拿一隻做了個蛋糕送給了一個好姐妹，剩下一直孤孤單單的在茶几上。中午吃飯後，忽然聞到濃濃的芒果味道，才想起還在那裡。哈哈，那趁有空做個芒果戚風捲給...

“今天在我的心裡，它是一個特殊的日子。每年的這一天我都會越發的想念她。其實這個月是她來也是她走的日子，是她養育了我，我的無數個第一都是她所教會我的。她是我媽，一位偉大又有愛廚藝又...