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鮮美可口的魚頭湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.28W
鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

紅棗 :30
魚頭 :500
枸杞子 :5
黨蔘 :20
黃芪 :10
薑片 :10
圓肉 :20

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洗淨各種材料,紅棗去核

鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把除杞子外的其他材料放入湯鍋,加入適量清水,用猛火煲滾後轉中火,煲的過程可以做以下步驟

鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.洗淨魚頭,切開兩邊

鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.起油鍋

鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入魚頭

鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煎至兩面金黃色

鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入湯鍋同其他材料一齊煲25分鐘

鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.到最後5分鐘時,加入杞子,加入鹽調味

鮮美可口的魚頭湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.盛出美味鮮甜的湯

烹飪技巧

黨蔘等材料預先煲一下,容易出味