蓮子紅棗燉雞蛋是一道很適合姨媽期的美眉們食用的甜品，紅棗香甜而富有豐富的鐵元素，蓮子清香敗火，雞蛋富有豐富的蛋白質~今天我們來學習這款美味的蓮子紅棗燉雞蛋，這道美味甜品由雞蛋、蓮子、紅棗作為主材；女人紅糖作為輔材，就可以做出一道美味的蓮子紅棗燉雞蛋啦，
主料
雞蛋 ：40輔料
女人紅糖 ：15具體步驟
準確食材：蓮子、紅棗、黨蔘。
蓮子紅棗洗乾淨清水泡30分鐘。
備好紅糖
取2枚雞蛋冷水下鍋微火煮5分鐘撈出過涼水、剝去雞蛋殼待用
取—燉盅、將雞蛋、蓮子、紅棗、黨蔘放入、注入一碗溫開水。
將燉盅蓋好蓋子放入鍋裡隔水燉1個小時至蓮子軟綿為止。
蓮子燉蛋快要出鍋之前調入紅糖再燉10分鐘即可。
燉品出鍋、開啟蓋子、稍晾涼片刻可以享用。
成品
千里飄香谷
