美味蜜汁紅棗夾蓮子如何做簡單又美味

蜜汁紅棗夾蓮子屬於甜點一類，特別適用於氣虛女性食用，這是一道簡單美味營養的微波爐菜餚，平時做來給孩子老人吃非常簡單，也很營養，自己和閨蜜聚會的時候做來當小吃也很好，如果喜歡的話，還可以多做一點放在冰箱拿出來當零食吃呢。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，蓮子我提前一夜放入清水泡了一夜，紅棗提前半個小時泡一下即可

2.將紅棗用小刀拋開一半，取出棗核

3.將蓮子放入去掉棗核的紅棗裡夾好，一個紅棗一個蓮子，放入盤中

4.將紅棗蓮子放入美的微波爐蒸盒裡，沒有蒸盒的可以用加店開水在盤內用保鮮膜包好，微波爐五分鐘即可

5.放入微波爐中

6.選擇微波功能20分鐘，其實15分鐘也可以了，我喜歡比較軟爛的，所以多蒸幾分鐘

7.蒸好以後取出來

8.鍋內放入60毫升水

9.加入蜂蜜和白糖，小火熬煮一下，熬成蜜汁

10.將熬好的蜜汁均勻的淋在蒸好的紅棗蓮子上即可，直接吃也行，冷藏以後吃更好吃滴！簡單營養又美味！

烹飪技巧

有微波爐蒸盒的就用微波爐蒸盒做出來更軟綿，沒有的也可以用保鮮膜包起來蒸三到五分鐘即可，有透氣孔的微波飯盒也可以的！