以前家裡有生孩子的親戚,做月子的時候就總會熬一些紅糖紅棗雞蛋。可以見得這個湯是多麼的補人。所以女孩子不要怕麻煩,多動手,平時多熬一些湯來喝,或者在特殊日子更應該多喝一點。女人本來就應該多愛自己一點。這個湯用料簡單,步驟也不復雜,妹子們都快學起來。
主料
紅糖 :1塊輔料
枸杞 :適量具體步驟
1.1: 備好材料(我做的是兩人份的)
2.2:鍋中倒入適量清水,放上架子,開大火
3.3:碗中放入紅糖、紅棗。倒入半碗多的水
4.4:約過5分鐘,等碗中的水也全開了,這是打上入土雞蛋(然後大火繼續燉3分鐘轉小火)
5.5:小火燉至5分鐘後加入枸杞,繼續燉2分鐘後,關火出鍋
6.6:成品圖
一定要等碗中的水開了以後在打入雞蛋,這樣雞蛋不會粘在碗裡,也比較易清洗哦