本人有點小胖的小女生一玫，也跟其他女生一樣經常會有減肥的想法，但是經常是遇到美食的時候就一點自制力都沒有了，實在是太好吃的，錯過就覺得很可惜，大家不要怪我少，我來介紹一道自制冷皮來禍害大家了，讓大家都跟著我一起痛並快樂著。
主料
麵粉 ：200輔料
油 ：適量具體步驟
麵粉200克
加鹽加水
揉成麵糰醒一小時
然後放水裡洗面，一直不停的洗，洗到水發白，然後把麵糰洗到最小
洗好麵糰的水倒入一個大盆裡，放冰箱靜呆一個晚上
這是洗好的麵糰，變的很小了(洗好的麵糰加點酵母要醒一小時上鍋蒸就成面盤筋了）
一個晚上後洗面的水沉澱了，然後倒掉表面的清水，只能靠近澱粉表面一層清水
然後用丸子攪拌均勻
鍋裡水燒開，拿一個披薩盤表面上一層油倒入攪拌好的麵糊上鍋蒸兩分鐘
二分鐘後拿出來蒸至麵糊起泡，然後冷卻後脫模
然後切成小一條一小條
切好所有的麵皮放涼水裡清洗一下
胡蘿蔔 一根黃瓜一根
鍋裡放油加入一把花生米炒。炒至花生米熟然後關火，把花生米壓碎備用
胡蘿蔔黃瓜切絲加入涼皮碗裡，加入生抽
雞精 鹽
加入醋
加香油
加辣椒油
加入壓碎的花生米
攪拌均勻即可裝盤吃了
千里飄香谷
