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爽口的涼拌荀瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.56W
爽口的涼拌荀瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

夏天到啦!爽口冷盤可是餐桌上必不可少的一種菜品。荀瓜富含豐富的維生素礦物質,可以促進人體纖維素的吸收,對健康有很大的幫助和好處!不僅如此,這道冷盤吃起來清爽可口,用辣椒,陳醋,白糖等配料一起涼拌品嚐,十分清爽開胃!還在等什麼?涼拌荀瓜,一起學起來吃起來吧!

主料

荀瓜 :適量

輔料

鹽 :適量
醋 :適量
白糖 :適量

具體步驟

荀瓜洗淨去芯,切成絲,放入加鹽的沸水中焯一下,半分鐘就好,不然就軟了

2.熱鍋溫油,放入幹辣椒,肉末豆瓣醬,翻炒。

3.待肉熟,加入胡蘿蔔絲,翻炒

將醬油、醋、糖調成汁,拌入荀瓜,最後淋點熬熟的油即可。