![爽口涼拌冬瓜皮怎麼做好吃又簡單]( "爽口涼拌冬瓜皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘涼拌冬瓜皮，一看就知道簡單省事方便！冬瓜我們平時家庭裡也會以煮湯或者炒的形式出現在我們的飯桌上，冬瓜就我們所知是有利尿作用的，而且蔬菜類本身就富含維生素C，所以營養方面就更加不用擔心了，最重要是怎麼吃都不怕會發胖！
主料
冬瓜 ：
250 輔料
麻醬 ：
20 醬油 ：
10 味精 ：
1 具體步驟
將冬瓜洗淨去皮去瓤，切成小薄片，放在沸水鍋中燙透取出，瀝淨水分，放入盤中。
將麻醬、醬油、味精加入少量冷開水調成味汁，澆在冬瓜片上即成。
冬瓜片要薄而勻，才能在沸水鍋中燙透斷生時間一致，也利於味汁均勻、美觀。
千里飄香谷
