爽口的涼拌佛手瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備的材料。

2.佛手瓜洗淨去皮去核，切成細絲。

3.鍋中油熱，爆香乾辣椒、蒜末、薑末。

4.放入佛手瓜絲。

5.加入精鹽。

6.加入白糖。

7.淋入醋翻炒均勻即可。

烹飪技巧

佛手瓜不用炒很長時間，加入調味料翻炒幾下即可出鍋。