主料
輔料
具體步驟
1. 苦蕎粉、玉米麵裝在一個盆裡,加白糖,牛奶攪拌。
2. 面和牛奶和成這樣。
3. 用手揉幾下,放10分鐘左右(忘了拍照)。
4. 面板上把面搓成長條,用刀切成勻均的幾等分,做成空心的麵糰。
5. 蒸鍋盛水上火,水開後依次碼上做好的面丕,蓋上蓋子蒸20分鐘關火。等2.3分鐘開蓋,熟了!一份健康的粗糧做好了。