芒果椰奶雙色布丁是用芒果和椰奶做成的一款布丁,芒果是水果,品種很多,一般選擇口感比較甜,個頭比較大的芒果比較好,椰奶吃起來有一股奶香味,很不錯的一款選擇,這款芒果椰奶雙色布丁是孩子比較喜歡,也是孩子經常吃的一款零食,非常不錯
主料
芒果 :適量輔料
糖 :適量具體步驟
芒果半個切成小粒,勺子挖出放入杯中
牛奶100ml淡奶油100ml砂糖50g,煮至沸騰後關火,倒入吉利丁粉5g迅速攪拌均勻
倒入空杯中,一個倒入椰奶150ml一個倒入芒果漿150ml,分別攪拌均勻
裝入芒果粒杯中先倒入四分之一芒果布丁汁,放入冰箱冷藏至凝固
再倒入三分之一椰奶布丁汁,放入冰箱冷藏至凝固,再倒入二分之一芒果汁,冰箱冷藏至凝固
最後再倒入椰奶汁,冰箱冷藏至凝固,裝飾一下