自制雙層牛奶芒果布丁如何做簡單又美味

雙層牛奶芒果布丁是一道小孩子很喜歡的甜點，芒果有很多好處哦！常吃芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有助於防治心血管疾病。甜而不膩的口感吃上一口再投入到枯燥的工作中也會有絲安慰吧，一起和家人嚐嚐吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好牛奶，芒果去皮，魚膠片泡水裡

2.牛奶放入奶鍋裡燒熱，然後放入泡好的魚膠片攪拌均勻

3.攪拌好的牛奶放入模具裡放入冰箱冰上半個小時

4.芒果和剩下的牛奶攪拌均勻放然後再放一層芒果牛奶液

5.放入冰箱冰箱冰上三個小時倒扣脫模即可，裝飾一下即可食用

烹飪技巧

1、魚膠片用冷水泡，不能泡太久，不然就融化了。