“蒸米粉是早餐店裡的招牌早餐,在家也可以10分鐘快速輕鬆搞定,營養美味!”
1、米分用溫水泡10分鐘泡軟就可以,蒜香醬汁前面已經傳了菜譜,步驟圖,這裡不重複了,
2、肉末用生粉,鹽,生抽,胡椒粉拌勻
3、拌勻醃10分鐘以上入味更香。
4、蒸鍋燒開水,水開後,放入擺好的米粉。米粉用用一個不鏽鋼大盤子擺好,上面鋪上肉末,水開蒸9分鐘
5、出鍋撒上香蔥末淋上醬汁,鹹淡按照個人口味調整,拌勻就可以享用了。
6、美味源自於簡單!早餐也可以很豐盛!