這是一道老少皆宜的美味菜餚。如今在外消費最大的擔憂便是食品安全問題,而在家制作雞腿堡,自己選用雞腿肉和食用油,便輕鬆地解決了這個問題。剛出鍋的雞腿色澤鮮豔,香氣撲鼻,咬上一口,酥脆可口,是一道是在經常在家中製作的美味佳餚。
主料
輔料
具體步驟
將雞腿上的肉切下來,切成大塊。加入醬油、黃酒、鹽等調味,醃製一段時間。
把雞蛋打入麵粉裡,攪拌。將醃製好的雞腿肉放入麵粉中裹均勻。
把雞腿肉放入鍋裡炸至金黃。
把炸好的肉放進兩片面包裡,根據自己的喜好加入番茄醬或者生菜。