主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜洗淨切丁
2.豌豆剝皮洗淨
3.香腸切丁
4.西紅柿切塊
5.炒雞蛋
6.蔥熗鍋倒西紅柿和豌豆煸炒3分鐘
7.倒米飯翻炒
8.倒雞蛋翻炒
9.倒香腸翻炒
10.倒黃瓜翻炒
11.放鹽翻炒
12.蔥切碎最後倒蔥花翻炒均勻關火
烹飪技巧
豌豆用西紅柿熬熟在倒其他食材。最後放蔥花是為了提味。