主料
輔料
具體步驟
1.將扁豆的莖去除
2.氽水,備用
3.氽好水,切小段
4.準備洋蔥、蒜
5.豬肉用鹽、生粉醃製
6.先把洋蔥和蒜爆香
7.把肉倒下,再把豆也倒入。翻炒幾下
8.出鍋了
烹飪技巧
扁豆一定要氽好,這樣容易煮熟