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「家有大廚」茄子炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.74W

「家有大廚」茄子炒肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉：100
茄子：650

輔料

雞精：適量
油：適量
大蔥：適量
鹽：適量
醬油：適量

具體步驟

「家有大廚」茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第2張

1.肉和蔥花切好備用

「家有大廚」茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第3張

2.茄子洗淨切成條狀

「家有大廚」茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第4張

3.熱油

「家有大廚」茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第5張

「家有大廚」茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第6張

5.肉變白後加入適量醬油

「家有大廚」茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第7張

6.加入蔥花

「家有大廚」茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第8張

7.加入茄子爆炒

「家有大廚」茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第9張

8.茄子八成熟時加入適量食鹽

「家有大廚」茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第10張

9.加入適量雞精

「家有大廚」茄子炒肉怎麼做好吃又簡單第11張

10.關火，攪拌均勻就好了

烹飪技巧

茄子不要炒的太過哦

Tags：茄子好吃家有茄子炒肉炒肉大廚

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