![香脆爽口醃橄欖怎麼做好吃又簡單]( "香脆爽口醃橄欖怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
50分鐘香脆爽口醃橄欖聽到這個名字都在流口水了。哈哈！！！其實橄欖的用途還是挺多的，種在人行橫道上可以防風。木材可以用來製造船舶、製作傢俱。果實可以拿來食用，還可以拿來製作成藥品，有治咳血、腸炎腹瀉的功效。醃橄欖其實製作起來還是挺簡單的。
主料
青橄欖 ：
500 輔料
鹽 ：
一大勺糖 ：
100 具體步驟
![香脆爽口醃橄欖怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香脆爽口醃橄欖怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.青橄欖洗淨，完全瀝乾水分，拿刀一粒粒拍一下，有裂即可
![香脆爽口醃橄欖怎麼做好吃又簡單 第3張]( "香脆爽口醃橄欖怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.一斤橄欖一湯匙鹽左右的比例醃半天，然後將苦水倒掉
![香脆爽口醃橄欖怎麼做好吃又簡單 第4張]( "香脆爽口醃橄欖怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加糖，一斤橄欖兩兩糖左右
![香脆爽口醃橄欖怎麼做好吃又簡單 第5張]( "香脆爽口醃橄欖怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.偶爾抖動一下，讓橄欖更入味些
烹飪技巧
醃好之後可以放冰箱速凍，味道挺不錯的
千里飄香谷
