主料
輔料
具體步驟
1.所有材料放入麵包機揉成光滑的麵糰
2.發酵至兩倍大
3.重新揉勻
4.分割成等份的劑子
5.取一份劑子擀成牛舌狀
6.把火腿腸放在上面
7.捲起來
8.蒸籠刷油
9.把做好的火腿卷生坯放在蒸籠上面,醒發半小時後,冷水上鍋蒸二十分鐘即可
烹飪技巧
關火後要燜三分鐘再開啟蓋子哦