綠色食物炸肉丸如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把肉剁好用醬油先醃一下

2.加入少許的鹽

3.準備好蔥和姜

4.把蔥姜剁碎

5.把剁好的蔥姜倒入肉中加入香油拌一下

6.磕入一個雞蛋倒入肉餡裡面

7.加入少許的麵粉

8.用筷子充分攪拌均勻

9.炒鍋中加入油，待油熱之後下入丸子

10.炸好後撈出即可

烹飪技巧

炸丸子的時候油不宜過熱。