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「家庭版」蘑菇蒸鵪鶉蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.72W
「家庭版」蘑菇蒸鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

鵪鶉蛋 :6個
蘑菇 :6個

輔料

鹽 :適量
枸杞 :適量
蠔油適量
胡椒粉適量

具體步驟

1.備好鵪鶉蛋

2.蘑菇洗淨,用小刀小心的去掉蘑菇的根部

3.洗好的蘑菇擺入盤中,在每一個上面撒上適量鹽,和少許蠔油

4.然後磕入鵪鶉蛋,在上面放一個枸杞點綴(不小心磕壞了一個),放入鍋裡,大火燒開後,改中小火蒸10分鐘,然後撒少許胡椒粉即可出鍋了

烹飪技巧