「家庭版」鮮菇肉餡餛飩如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉末 :
50 香菇 :
30 餛飩皮 :
100 輔料
醬油 :
適量 大蔥 :
適量雞精 :
適量 香菜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
1.香菇洗淨、切碎
2.大蔥切末
3.肉餡、蔥末、香菇放在一起
4.放油、鹽、蠔油、雞精、醬油拌勻
5.一個一個包好
6.下入鍋中
7.煮熟
8.撈出撒點香菜即可
烹飪技巧
蠔油具有提香的作用。