“很多人因為減肥、或者口感的問題,不願意吃主食,但是大家都知道,人體是不能離開碳水化合物的,因此,我們就要想辦法把主食做的好吃,同時還通過材料的選取,讓它不易零令人發胖,那就看我們這道美味營養瘦身主食——豆沙紅薯塔”
1、用麵粉、發酵粉(泡打粉也可)、水和成平時蒸饅頭一樣的麵糰,發40分鐘。
2、選取粗細均勻的紅薯、紅薯大小決定做出的成品的大小。
3、紅薯切成薄片,如果很喜歡吃紅薯,可以切得厚一些。
4、把面分成小劑子,擀成圓片,為了更圓,可以用小碗之類的圓形物體來幫忙。
5、一層面片,一層豆沙,一層紅薯一層豆沙,再一次面片,依次壘上去,層數隨意,最上層放半顆小棗,也可以抹一點豆沙。然後上鍋蒸20分鐘即可。