乳鴿綠豆湯 乳鴿綠豆湯怎麼做|乳鴿綠豆湯的做法 清熱解毒

“乳鴿煲綠豆應該屬於偏方，能醫治血毒、瘡毒，治療面板過敏。

綠豆能清熱解毒，乳鴿能治瘡益氣，陳皮可以理氣化痰。

夏天長痱子，溼疹，面板癢癢，痘痘，可連續煲來喝3、5天，有不錯的效果。

這個湯比較適合夏秋天。乳鴿溫補，綠豆寒涼，2種搭配可以中和。

也可以西洋參12g、綠豆80g、百合50g、乳鴿2只、生薑3片。

這款有清熱養陰，消痘去斑的功效。

今年寶寶終於不怎麼長痱子，往年可是長到11月冬天才不長。今年在入夏前就開始煲乳鴿綠豆湯喝，預防勝於治療。除了適當的空調，湯水應該是最主要的調理。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

乳鴿綠豆湯的做法步驟

• 1、乳鴿1只，綠豆100克左右，陳皮一片，蜜棗2個，姜3片。瘦肉100克。今天放了排骨。

• 2、綠豆，陳皮泡洗乾淨，乳鴿洗淨。

• 3、全部材料放湯鍋加水2000毫升。

• 4、開大火煲開，撇去浮沫。

• 5、煲開10分鐘，改小火煲2小時。

• 6、煲2小時，關火前放鹽調味。我們選擇不放鹽，很好喝，清甜