老鴿綠豆湯怎麼做|老鴿綠豆湯的做法

“綠豆老鴿湯，主要功效是涼血排毒，對於青春痘有很好的緩解效果，能夠美容養顏，清肺祛溼，是很好的一道食療佳餚。綠豆老鴿湯做法非常簡單。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

老鴿綠豆湯的做法步驟

• 1、食材準備好。

• 2、將鴿子洗淨後剁成大塊。（新鮮）

• 3、將綠豆、蓮子、百合、沙蔘和陳皮用清水浸泡半小時左右。

• 4、鍋中倒入適量的清水，放入鴿子焯水後撈出，用清水沖洗乾淨。

• 5、將全部食材放入沙鍋中，加入適量的清水。

• 6、蓋上蓋子大火煲開。

• 7、然後撈出浮沫，蓋上蓋子大火煲20分鐘後轉中小火煲一個小時。

• 8、一個多小時後加入適量的鹽調味。

• 9、一碗美美的湯，入口鮮美。

• 10、成品圖來多張。